เทคนิคการจัดงานแต่งงานในสวน
การจัดงานแต่งงานในสวน อาจเป็นตัวเลือกที่เจ้าบ่าวเจ้าสาวหลายคู่สนใจ ด้วยคู่บ่าวสาวบางคู่ อาจจะเบื่อการจัดงานแต่งงานในห้องจัดเลี้ยงแบบเดิม ๆ หรือ บางคู่ก็อาจจะอยากได้งานแต่งงานที่มีบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง อย่างสไตล์ในสวนก็เพราะทั้งร่มรื่นแบบกรีนๆ ตกแต่งอะไรก็ดูสวยธรรมชาติ แถมยังแนวอย่างมีรสนิยม บางงานก็ประหยัดงบประมาณได้ดีอีกต่างหาก เพราะเพียงแค่มีต้นไม่ใบหญ้าก็ถือเป็นการตกแต่งจากธรรมชาติสรรค์สร้างให้ทางอ้อมแล้ว

งานแต่งงานที่จัดขึ้นในสวนรูปแบบของชุดแต่งานของบ่าวสาวนั้น ก็มักจะไม่เป็นทางการหรือเป๊ะมากนัก โดยส่วนมาก็จะเน้นชุดที่ดูชิลๆ เข้ากับบรรยากาศของงาน โดยเฉพาะกับชุดเจ้าสาวซึ่งถือเป็นกิมมิคที่คนทั้งงานต่างจับตามอง ก็มักจะเป็นชุดแต่งงานทรงเชท ชุดแต่งงานทรงเอ็มไพร์ ที่ทรงกระโปรงจะไม่ใหญ่มาก มีทั้งแบบกระโปรงที่ค่อนข้างเข้ารูป กับกระโปรงที่ปล่อยลงมาตรงๆ แบบทิ้งตัว จะเป็นเกาะ สายเดี่ยว แขนสั้น แขนค้างคาว แขนยาว ก็แล้วแต่ความชื่นชอบของผู้เป็นเจ้าสาว หรือจะเป็นแบบมินิเดรส Tea-Length ไปเลย ก็ดูเหมือนว่าจะเป็นตัวเลือกที่นิยมไม่น้อย เพราะไม่ยาวลากไปมาให้เกะกะ เหมาะสำหรับเจ้าสาวไซส์มินิที่นิยมดีไซน์น่ารักๆ คล่องตัว สวมใส่แล้วแอคทีฟจนไม่สะดุด ติดๆ ขัดๆ ในสวนสวยแห่งวันอันสุดแสนโรแมนติกของคุณแน่นอน
สถานที่จัดงานแต่งงานประเภท ‘สวน’ ในกรุงเทพ เมื่อพูดถึงการจัดงานแต่งงานในสวน บางคนก็นึกถึงแต่งงานในสวนอาหาร บางคนก็หมายถึงการแต่งงานในโรงแรม แต่เป็นโรงแรมที่มีสวนเอาท์ดอ ที่สร้างออกมาเป็นบรรยากาศสวนสวยพร้อมใช้งาน สถานที่เหล่านี้เป็นสวนสำหรับทุกคน แต่อะไรล่ะที่แตกต่าง? มาดูกัน
แต่งงานในสวน เอาท์ดอ ในโรงแรม เป็นการจัดงานแต่งงานในสวนตามชื่อ แต่สิ่งที่โรงแรมมักจะมีพร้อมให้คู่บ่าวสาวแล้ว นั่นก็คือ แคทเทอริ่ง (Catering) ค่ะ ถามว่าแคทเทอริ่ง ระบบจัดการ พนักงาน นั้นดีอย่างไร? ก็ดีตรงที่คู่บ่าวสาวไม่ต้องวุ่นวาย วางแผน และว่าจ้างใครเพิ่มนอกเสียจากค่าใช้จ่ายตามแพกเกจของโรงแรม มีพนักงานเสิร์ฟคอยบริการ จบงานก็มีคนจัดดอกไม้มาเก็บกวาดงาน พนักงานโรงแรมก็ทำความสะอาดไป เจ้าบ่าวเจ้าสาวปาร์ตี้เสร็จ ขึ้นพักผ่อนในห้องต่อ
ข้อดี ความสะดวก บริการที่ครบครัน
ข้อเสีย สถานที่จัดเลี้ยง หรือ สวน ในโรงแรมบางแห่ง อาจจะเป็นการเซ็ทติ้งแบบเดิม ๆ อาจจะด้วยขนาดพื้นที่ที่จำกัด หรือ ความจำกัดในเรื่องของการออกแบบสถานที่และตกแต่งสวน เนื่องด้วยโรงแรมบางแห่งอาจจะเปิดมานานแล้ว จึงไม่ได้มีการตกแต่งเหมือนสวนแนวอังกฤษในสตูดิโอ ที่เปิดให้บริการ ดูทันสมัย สวยงาม ยั่วตายั่วใจแบบสมัยปัจจุบัน
แต่งงานในสวนอาหาร สวนอาหาร คือ ร้านอาหารที่มีบริเวณสวนสำหรับบริการ มีพนักงานเสิร์ฟอยู่แล้ว ให้บริการด้านอาหารเป็นมืออาชีพ สถานที่จัดงานแต่งงานประเภทนี้ สามารถตัดปัญหาเรื่องรสชาติอาหาร เพราะคู่บ่าวสาวมักจะเลือกร้านที่รสถูกปาก บรรยากาศถูกใจ ข้อเสีย อาจจะต้องดูโจทย์ของคู่บ่าวสาวเอง ว่าต้องการอะไร มีแขกกี่ท่าน เพราะร้านอาหารบางร้าน อาจจะมีที่จอดรถเพียงพอสำหรับงานเล็ก ๆ แต่ถ้าหากจะเชิญแขกจำนวนมาก เช่น 500 – 600 ท่าน ก็อาจจะต้องหาร้านใหญ่ ๆ และท่านต้องการแอร์ด้วยรึเปล่า? ก็ต้องหาสถานที่ที่สามารถตอบโจทย์ได้ ทำการบ้านตามโจทย์ ตามความสะดวกของผู้ใหญ่ ของแขก และญาติมิตร หากมีสิ่งใดที่ไม่สะดวก อาจจะลองถามทางสถานที่ ว่ามีวิธีแก้ปัญหา หาทางออกให้กับคู่บ่าวสาวอย่างไรบ้าง โดยเฉพาะเรื่องที่จอดรถ
แต่งงานในสวนอาหาร สวนอาหาร คือ ร้านอาหารที่มีบริเวณสวนสำหรับบริการ มีพนักงานเสิร์ฟอยู่แล้ว ให้บริการด้านอาหารเป็นมืออาชีพ สถานที่จัดงานแต่งงานประเภทนี้ สามารถตัดปัญหาเรื่องรสชาติอาหาร เพราะคู่บ่าวสาวมักจะเลือกร้านที่รสถูกปาก บรรยากาศถูกใจ ข้อเสีย อาจจะต้องดูโจทย์ของคู่บ่าวสาวเอง ว่าต้องการอะไร มีแขกกี่ท่าน เพราะร้านอาหารบางร้าน อาจจะมีที่จอดรถเพียงพอสำหรับงานเล็ก ๆ แต่ถ้าหากจะเชิญแขกจำนวนมาก เช่น 500 – 600 ท่าน ก็อาจจะต้องหาร้านใหญ่ ๆ และท่านต้องการแอร์ด้วยรึเปล่า? ก็ต้องหาสถานที่ที่สามารถตอบโจทย์ได้ ทำการบ้านตามโจทย์ ตามความสะดวกของผู้ใหญ่ ของแขก และญาติมิตร หากมีสิ่งใดที่ไม่สะดวก อาจจะลองถามทางสถานที่ ว่ามีวิธีแก้ปัญหา หาทางออกให้กับคู่บ่าวสาวอย่างไรบ้าง โดยเฉพาะเรื่องที่จอดรถ